Oferty Soylent, Huel i Nüut oraz wszystko, co musisz wiedzieć o napojach zastępujących posiłek

Jeśli interesujesz się dietą i odżywianiem, grasz lub pracujesz przez długie godziny - zwłaszcza w technologii - prawdopodobnie słyszałeś o napojach zastępujących posiłek Soylent iHuel. Są w proszku igotowy do piciai, w teorii, może oznaczać, że możesz na zawsze przestać jeść normalne jedzenie. Większość ludzi woli jednak używać ich zamiast sporadycznych posiłków. Chociaż żaden z tych napojów nie jest sprzedawany specjalnie jako przyjazny dla treningu proszek białkowy lub pomoc dietetyczna, zawierają one stosunkowo dużą ilość białka i oczywiście mogą być używane doschudnąć, nie tylko dlatego, że dzięki nim liczenie spożywanych kalorii jest tak niewiarygodnie proste.

Oto wszystko, co musisz wiedzieć o Soylent i Huel, a także nowicjusz Nüut.

Dzisiejsze najlepsze oferty Soylent 2 recenzje klientów Amazon Cafe Vanilla Soylent Meal ... Amazon Prime 39 $ Zobacz Pokaż więcej ofert Codziennie sprawdzamy ponad 130 milionów produktów w najlepszych cenach

Soylent: pomysłodawca

Wszystko o tworzeniu super żywności na bazie proszku Soylent brzmi jak typowa historia start-upu. Po tym, jak nie udało im się pożywnie zaspokoić zachcianek na lunch, gdy odchodzili od jednej z wielu rozwijających się firm technologicznych, założyciel Rob Rhinehart i współzałożyciele Matt Cauble, John Coogan i David Renteln zdali sobie sprawę, że na rynku istnieje znaczna luka na rynku zbilansowany pod względem odżywczym posiłek w butelce.

Pierwsza kampania crowdfundingowa w 2014 roku zebrała prawie 1,5 miliona dolarów, a reszta, jak mówią, jest historią.

Ale tak jak w przypadku wielu pozornie doskonałych pomysłów, wiele marek ma podobną mentalność w zakresie żywności kosmicznej, a sieć World Wide Web jest teraz pełna marek, które twierdzą, że oferują wszystkie składniki odżywcze, których potrzebuje człowiek, w `` łatwej do zmieszania '' format proszku lub gotowego napoju.

Ale z czego, do diabła, są zrobione? Jak oni smakują? I czy rzeczywiście są dobre?

Masz szczęście, bo hojnie parkowaliśmy bekonowe bekony na tydzień i próbowaliśmy kilku z tych produktów, aby dotrzeć do sedna tej kulinarnej mody.

Dodatkowo, poprosiliśmy niektórych ekspertów od żywienia, aby poradzili sobie z nauką i podzielili się swoimi przemyśleniami na temat tych produktów, które twierdzą, że oferują zdrową i wygodną odpowiedź na kanapkę Pret (bez szacunku dla kanapki Pret).

• NajlepszaCiężary2018
• Najlepsze kettlebells
• Dzięki temu treningowi spalaj tłuszcz szybko

Napój sojowy

• Kup Soylent od Amazon

Prawdopodobnie pierwszy pełnowartościowy płynny posiłek, który trafił w gusta klientów, Soylent został wyprodukowany, aby zaoferować wygodny i zdrowy posiłek dla osób, którym brakuje czasu. Ponieważ jest to również napój wegański i bez orzechów, w recepturze zastosowano białko pochodzenia roślinnego, aby zapewnić mniejsze zużycie wody i mniejszą produkcję CO2 w porównaniu do białka pochodzącego od zwierząt gospodarskich.

Ma również ogromny okres przydatności do spożycia (zwykle rok), więc próbuje rozwiązać problem marnotrawienia żywności. Gdzie jest ta Pokojowa Nagroda Nobla?

Dyrektor generalny firmy Soylent Bryan Crowley mówi: „Dla wielu z nas intensywny tryb życia oznacza, że ​​pomimo dobrych intencji trudno jest uzyskać odpowiednie składniki odżywcze. Powrót do złych nawyków polegających na pomijaniu posiłków, podjadaniu fast foodów lub jedzeniu żywności o niższej wartości odżywczej może stać się normą, gdy walczymy o utrzymanie zdrowej równowagi. W Soylent takie okazje nazywamy „pustkami w pożywieniu” a naszym celem jest uczynienie ich przestarzałymi dla konsumentów na całym świecie & rdquo ;.

Nazwa Soylent najwyraźniej czerpie inspirację z produktu spożywczego na bazie soi i soczewicy z powieści science fiction z 1966 rokuZrobić miejsce! Zrobić miejsce!, ale niektórzy krytycy chętnie zwrócili uwagę na to w adaptacji filmowej z 1973 rokuSoylent Green, larwa jest zrobiona z ludzkich szczątków. Co jest obrzydliwe.

Z czego to jest zrobione?

To świetne pytanie, ponieważ szybkie przejrzenie listy składników nie rzuca zbyt wiele światła na ten temat.

Według folkloru Soylent, założyciel i były inżynier oprogramowania Rob Rhinehart odwiedził swoją lokalną bibliotekę i pożarł kilka książek biochemicznych, aby stworzyć listę składników odżywczych niezbędnych do przetrwania człowieka.

Z tej krótkiej listy kupił następnie kilka składników chemicznych, w tym glukonian potasu, węglan wapnia, fosforan monosodowy, maltodekstrynę i oliwę z oliwek, aby stworzyć swoją miksturę.

Ostateczna receptura zawiera wiele z powyższych, a także izolat białka sojowego, olej z alg o wysokiej zawartości kwasu oleinowego, izomaltulozę, olej rzepakowy, skrobię ryżową i błonnik owsiany.

Wymieszaj to wszystko razem z różnymi wzmacniaczami smaku, aby smakował lepiej, a otrzymasz kompletny posiłek w butelce (forma w proszku, która wkrótce pojawi się w Wielkiej Brytanii), która zawiera 20 g białka oraz 26 witamin i minerałów.

Jak to smakuje?

To naprawdę zależy od tego, jak zaawansowana jest Twoja paleta i jak chętny jest poświęcić smak dla wygody, ponieważ te napoje nie są do końca przyjemne w piciu.

Płynne dania, dostępne w smakach Cacao, Cafe Mocha i Original, przeciętnie przekonują kubki smakowe, a my osobiście uważamy, że oferta czekolady kakaowej jest jedną z najlepszych. Dostępne są również wersje pudrowe, które są tańsze, choć oczywiście mniej wygodne.

Jednak po każdym łyku wciąż jest nieco dziwaczny posmak, a konsystencję można opisać jedynie jako skrzyżowanie koktajlu mlecznego Frijj z bardzo cienką owsianką.

Możemy mówić tylko z doświadczenia, ale musimy przyznać, że napoje sprawiły, że poczuliśmy się później trochę nadęci i, mówiąc grzecznie, przyjaciele i rodzina skanowali Amazon w poszukiwaniu masek przeciwgazowych po pierwszych kilku dniach próbkowania.

• Najlepsze proszki białkowe
• Smaczne, wysokobiałkowe przekąski

Co mówią eksperci?

`` Bardzo trudno jest zaakceptować twierdzenie, że napój może zaoferować `` kompletną mieszankę wszystkiego, czego potrzebuje organizm '', wyjaśnia Jack Derbyshire, ekspert osteopaty i zdrowego trybu życia w londyńskiej klinice fitness.Tonik do ciała.

`` Nawet jeśli produkt twierdzi, że zawiera tylko naturalne składniki, takie jak te z tyłu Huel, nadal dodają zagęszczacze i zagęszczacze mogą być po prostu kolejnym określeniem cukru.

„Nie byłbym przeciwny sięgnięciu po produkt w proszku lub przygotowany napój jako substytut posiłku z powodów praktycznych, ale nigdy nie polecałbym tych napojów jako zamienników odpowiednio zbilansowanego posiłku” - dodaje.

Huel: paliwo do ćwiczeń

• Kup Huel bezpośrednio od Huel

Pisaliśmy wcześniej ożycie z Huelemspędzając tygodnie na mieszaniu proszku z wodą i wypijaniu go podczas lunchu i zastępowaniu sporadycznego posiłku, aby sprawdzić, czy rzeczywiście jest dobry.

Newsflash: nie jest tak przyjemny jak smaczny, dobrze zbilansowany posiłek (rysunek go), ale lista składników znacznie ułatwia czytanie niż niektóre z konkurencyjnych produktów przedstawionych tutaj.

„Huel to kompletne pod względem odżywczym, wygodne, niedrogie i w 100% wegańskie rozwiązanie na czas ubogich”, rdquo; mówi Julian Hearn, współzałożyciel firmy Huel.

„Co czwarty dorosły Brytyjczyk jest obecnie otyły, co sprowadza się do naszego łatwego dostępu do niezdrowej żywności gotowej do spożycia.

„Ludzie i ich przodkowie, przynajmniej przez większość naszej historii, nie mieli stałego źródła pożywienia. Ale dzisiaj zamiast jeść tylko to, co możemy znaleźć, teraz jemy, co chcemy i kiedy chcemy, a jedynymi ograniczającymi czynnikami są czas i pieniądze - dodaje.

I obwiniaj! Ten wizjoner kulinarny rozpoczął szał, który wydaje się chwytać pracowników biurowych na całym świecie.

Według producenta wszystkie składniki Huel są „etycznie pozyskiwane” i są w 100% przyjazne dla wegan. W rezultacie Huel sprzedał ponad 15 + milionów posiłków na całym świecie od czasu jego wprowadzenia na rynek w 2015 roku i obrócił ponad 14 milionów funtów, a liczba ta ma wzrosnąć dzięki wprowadzeniu produktu gotowego do spożycia.

Z czego to jest zrobione?

Owies, białko grochu, siemię lniane, białko brązowego ryżu, naturalny aromat waniliowy, proszek MCT (z orzecha kokosowego) i proszek oleju słonecznikowego stanowią większość podstawowych składników, a guma ksantanowa i guma guar są dodawane w celu nadania gęstości i dodatkowego aromatu oraz sukralozy daje trochę słodyczy.

Specjalna mieszanka mikroskładników odżywczych, której celem jest dostarczenie wszystkich kluczowych witamin i minerałów potrzebnych do zdrowego, funkcjonującego organizmu, zawiera szereg potencjalnie przerażająco brzmiących dodatków, które zazwyczaj są tylko chemiczną formą witamin i minerałów.

Jak to smakuje?

Dostępne w różnych smakach (wanilia, miętowa czekolada, jagoda i kawa), Huel oferuje również różnorodne zestawy przypominające, które są dodawane łyżką do mieszanki i mieszane zgodnie z gustem.

Z tego powodu łatwo jest znaleźć kombinację smaków, która sprawia, że ​​jest ona nieco bardziej smaczna, a rozmowy z konwertytami Huel ujawniają, że wszyscy mają bardzo różne zdanie na temat tego, które smaki działają najlepiej.

Mimo to po ręcznym wstrząśnięciu ma konsystencję i konsystencję kleiku. Chociaż przepuszczenie go przez mocny blender (na przykład NutriNinja) sprawia, że ​​jest nieco gładszy, a pozostawienie go w lodówce na noc jeszcze bardziej poprawia jakość.

Ponownie, mocna mieszanka owsa, białka grochu, siemienia lnianego i brązowego ryżu może mieć negatywny wpływ na żołądek, szczególnie dla tych, którzy nie są przyzwyczajeni do dodawania tak dużej ilości błonnika do diety, więc uważaj na przerażający festiwal wzdęć, na który cierpią niektórzy użytkownicy.

• Najlepszy zegarek do biegania
• Najlepsze urządzenia do monitorowania kondycji

Co mówią eksperci?

Joanna Blythman, śledcza pisarka kulinarna, która napisała pięć książek na temat przemysłu spożywczego, zajęła w tym artykule dość negatywne stanowiskoOpiekun.

& bdquo; Nie ma tam prawie nic (Huel) w jego naturalnej postaci. Są to bardzo, bardzo zmodyfikowane technologicznie składniki hi-tech. Są przeciwieństwem całej, naturalnej żywności. Gdybym przeczytał listę składników na produkcie na półce w supermarkecie, miałbym poważny problem.

& bdquo; Spójrz na ósmą pozycję na liście składników. Nazywa się to & lsquo; systemem aromatów waniliowych & rsquo ;. Naprawdę, co to jest? To nie jest ekstrakt waniliowy, strąki wanilii ani ziarna wanilii, ani nawet esencja waniliowa. Mówisz o bardzo zróżnicowanych regionach przetwórstwa żywności i przemysłowej chemii żywności, w których podstawowe składniki są mieszane i przekształcane. Są tam te bardzo intensywne chemiczne słodziki. Istnieje sukraloza; to jest około 200 razy słodsze niż cukier. Jest maltodekstryna - to kolejny słodzik. I ksylitol - to kolejny. To wszystko po prostu śmieci. A potem jest & rsquo; s & lsquo; białko grochu & rsquo ;, które brzmi dobrze, prawda, ale co to do cholery jest? Groch traktujesz szeregiem złożonych reakcji chemicznych, aby wyekstrahować beżowy proszek.

„Gdybym musiał to zjeść, dość szybko straciłbym chęć do życia”. & rdquo;

Nüut: nowicjusz

• Kupuj proszki Nüut na Nüut.com

Keto, Paleo, post, wegańskie ... ta lista modnych, nowoczesnych reżimów żywieniowych nigdy się nie kończy, a decydowanie się na jedzenie jak jaskiniowiec lub ograniczenie węglowodanów sprawia, że ​​jeszcze trudniej jest wcisnąć prawidłowe odżywianie w nasz napięty harmonogram.

Australijski nowicjusz Nüut (wymawia się go jako traszka i jest australijskim skrótem odżywiania) ma na celu objęcie szerokiego spektrum wyborów dietetycznych dzięki posiłkom stworzonym specjalnie dla wyznawców Paleo i Keto - przy czym ten pierwszy pakuje wyższą dawkę białka i mniej węglowodanów, ostatni trzymają się diety ketogenicznej z niską zawartością węglowodanów i obfitą porcją dobrych tłuszczów.

Istnieje również bardziej ogólna opcja „dziennego bilansu”, która, jak mówi się, łączy w sobie kluczowe makroskładniki odżywcze zawarte w dobrze zaokrąglonym posiłku. Ponadto jest wolny od GMO i niskowęglowodanowy, co stawia go w osobnej lidze dla znanych marek konkurencyjnych, takich jak Huel i Soylent.

Ale spójrz uważnie, a na tylnej części opakowania znajdziesz ostrzeżenie, że sproszkowane larwy nie są jedynym źródłem pożywienia i powinny być spożywane w połączeniu z pożywną dietą i odpowiednimi ćwiczeniami fizycznymi.

Zamiast tego, podobnie jak jego rywale, Nüut stara się oferować zdrową 200-kaloryczną przekąskę lub posiłek, który jest podobno bardziej pożywny niż niegrzeczne rzeczy, które pospiesznie kupujesz w sklepie lub kawiarni.

Wreszcie, zrównoważony rozwój jest dużą częścią marki, a każde zamówienie będzie dostarczane z kopertą nadającą się do recyklingu. Ta koperta umożliwia kupującym wysłanie pustych saszetek z powrotem do właściwego i wydajnego recyklingu.

• 6 nowych sposobów na dopasowanie w 2018 roku
• Badania sugerująwagastrata sprowadza się do genetyki

Z czego to jest zrobione?

Szybkie przejrzenie listy składników ujawnia, że ​​dzieje się tu dużo organicznego białka grochu, a jego wyjątkowa mieszanka „Superfood Blend” obejmuje również trawę jęczmienną, trawę pszeniczną i chlorellę.

Spodziewaj się himalajskiej soli kamiennej, olejów kokosowych, pestek dyni i zwykłej długiej listy dodanych witamin i minerałów - z których większość jest podana w formie chemicznej, która może wyglądać nieco zniechęcająco.

Różne formuły zawierają różne ilości białka, tłuszczów, węglowodanów i błonnika, a wersja Paleo zawiera aż 23,5 g białka w jednym napoju, co powinno spodobać się amatorom siłowni.

Jak to smakuje?

Chociaż formuła bardzo łatwo miesza się z wodą (jest bardzo mało grudek i guzków), posmak jest po prostu dziwaczny. W paczkach Paleo jest odrobina kakao, ale to szybko ustępuje metalicznemu wykończeniu, które przylega do tylnej części gardła.

Żaden z wymienionych tutaj napojów nie jest szczególnie przyjemny, ale można zaakceptować Huel i Soylent jako część codziennej rutyny, a nieco dziwne smaki i tekstury stają się po pewnym czasie dość smaczne.

To samo można prawdopodobnie powiedzieć o Nüut, ale trudno jest przezwyciężyć ten posmak i obecnie nie ma opcji, aby wybrać wersję bezsmakową, którą można zmieszać z jagodami lub kieliszkiem espresso, aby było nieco przyjemniejsze.

• Najlepsze słuchawki do biegania
• Najlepsze buty do biegania
• Najlepszy sprzęt do ćwiczeń HIIT

Co mówią eksperci?

Julie Silver, wykwalifikowana terapeutka żywieniowa i autorkaPrzebudzenie Żywności - Odżywianie TERAZ!, mówi: „Po przestudiowaniu składników wszystkich tych produktów w postaci sproszkowanych posiłków byłoby mi bardzo trudno polecić zarówno Huel, jak i Soylent, ponieważ nie uważam, aby wszystkie składniki były zdrowe.

„To powiedziawszy, myślę, że Nüut zawiera szerszy wachlarz zdrowszych składników i ogólnie korzystnych składników odżywczych.

„Mówię to, ponieważ zauważyłem, że inne produkty zawierają dużo białka sojowego, które jest zwykle silnie przetworzone i nie jest idealne, ponieważ powstrzymuje wchłanianie jodu przez organizm.

„Podobnie guma ksantanowa jest używana jako zagęszczacz i nie jest tak zdrowa, jak się ludziom wydaje. Sukraloza jest również sztucznym słodzikiem, który ma negatywne skutki zdrowotne.

`` Jeśli naprawdę nie możesz stawić czoła pełnowartościowemu, dobrze zbilansowanemu posiłkowi, może lepiej przygotować własną mieszankę z proszkami z naturalnego białka, takiego jak organiczne białko grochu, białko ryżu i białko migdałów. Następnie wymieszaj to z innymi sproszkowanymi składnikami odżywczymi, takimi jak chlorella, które nie zawierają nienaturalnych wypełniaczy i składników - dodaje.