Close
  • Główny
  • /
  • Urządzenia
  • /
  • Zwilling Fresh and Save to pakowane próżniowo Tupperware XXI wieku

Zwilling Fresh and Save to pakowane próżniowo Tupperware XXI wieku

Chociaż przeglądanie produktów do domu może oznaczać byciepochowany pod stosem klonów Dyson, co jakiś czas ktoś przysyła coś niezwykłego. Weźmy na przykład Fresh And Save. Chociaż może to brzmieć jak nowy rapowy duet z lat 80., Fresh & Save to w rzeczywistości pojemnik do przechowywania żywności od Zwilling. A jeśli nowy rodzaj pojemnika na żywność Cię nie ekscytuje, szczerze mówiąc, co? Współczuję ci, jeśli na samą myśl o tym nie odczuwasz ciepłego dreszczyku ożywienia.


Zwilling Fresh and Save, jak sama nazwa wskazuje, utrzymuje „świeżą” żywność, dzięki czemu można „oszczędzić” na marnowaniu żywności. Muszę przyznać, że jest to produkt, który na pierwszy rzut oka wydawał mi się kompletnie nudny, ale który pokochałem. Częściowo ze względu na jego praktyczność – nie da się ukryć, że jest niezwykle skuteczny – ale przede wszystkim dlatego, że jest to zabawny rytuał kuchenny, który sprawia, że ​​czuję się zarówno prawdziwym szefem kuchni, jak i rodzajem naukowca.

Wszystkie pojemniki do przechowywania żywności inne niż słoiki w stylu Kilnera stosują to samo podejście i zrobiły to od czasu, gdy Tupperware spopularyzował ideę przechowywania żywności, której nie można zawracać sobie głowy jedzeniem, w latach 60-tych. Jeśli jesteś podobny do mnie, prawdopodobnie bardzo pilnie zeskrobujesz resztki do małych plastikowych pudełek i wkładasz je do lodówki. Trzeba przyznać, że czasami możesz zapomnieć, że tam jest i sześć miesięcy później znaleźć małe plastikowe pudełko pełne śmierdzącej pleśni, które następnie wyrzucasz. Ale nie ugrzęźmy w takich szczegółach.

Większość takich pojemników ma zamykaną pokrywę, ale Fresh And Save idzie o krok dalej. Po pierwsze, pojemniki nie są plastikowe, są przezroczyste, bardzo solidne kawałki szkła.

Zwilling Świeże i oszczędzaj


(Źródło zdjęcia: Zwilling)

Widzisz tam tę dużą białą rzecz? To jest pompa. Jest ładowany przez USB i ma baterię, która wystarcza na wieki. To właśnie sprawia, że ​​dzieje się magia.

Pokrywki zawierają zawory i mają rodzaj harmonijkowej „spódnicy”, która znajduje się na szklanych pojemnikach Fresh And Save. Umieść pompkę na zaworze i naciśnij przycisk i,w zaledwie kilka sekund, całe powietrze jest odsysane z pojemnika.


Wyniki naprawdę mówią same za siebie. Od niezjedzonych chipsów, przekąsek i krakersów po resztki posiłków i marynowane mięso. Przekonałem się, że w pojemniku Fresh And Save wszystko pozostaje świeższe niż w jakimkolwiek innym pojemniku, jaki kiedykolwiek próbowałem – i próbowałemdużo, pozwol sobie powiedziec. Zarówno szklane pojemniki, jak i pokrywki można myć w zmywarce.

W rzeczywistości znalazłem z nimi tylko jeden problem. Wtedy właśnie przechowywałem jagody w pojemniku z cytryną. Wyglądało to bardzo kolorowo i atrakcyjnie, ale próżnia sprawiła, że ​​smak skórki cytryny „odciskał się” na jagodach, co szczerze mówiąc nie było zbyt przyjemne. Więc unikaj tego.


Oprócz pojemników Zwilling produkuje również torby na żywność. Są idealne do zamrażania składników i gotowanych posiłków, a także mogą być przydatne do gotowania sous vide, jeśli nadal to lubisz. W chłodziarce worki optymalizują przestrzeń i pomagają zapobiegać przypaleniom w zamrażarce, a nawet można je „łatwo czyścić ręcznie” do wielokrotnego użytku. Jest to z pewnością łatwiejszy i tańszy sposób na próżniowe pakowanie żywności niż kupowanie pełnowymiarowej pompy do folii termokurczliwej.

Dostępna jest również uszczelka do butelek wina w stylu Vac-U-Vin. Ponieważ nigdy świadomie nie otworzyłem butelki wina, a potem nie wypiłem jej od razu, nie mogłem ich niestety przetestować.

Zwilling Świeże i oszczędzaj

(Źródło zdjęcia: Zwilling)

Naprawdę nie mogę przecenić, jak bardzo kocham Fresh And Save. Nigdy nie sądziłem, że mogę być tak podekscytowany pojemnikiem na żywność – ale wtedy zamknięcie robi z człowiekiem śmieszne rzeczy, prawda? Moją jedyną obawą jest to, że wydaje mi się oczywiste, że gdybym kiedykolwiek upuścił jeden z tych pojemników lub nawet uderzył nim o granitowy blat, prawdopodobnie rozbiłby się na miliard kawałków. W przypadku tradycyjnych plastikowych pojemników na żywność to żaden problem. Te rzeczy są również znacznie większe i cięższe niż standardowe plastikowe pudełka, oczywiście o tej samej pojemności.


Pod każdym innym względem konstrukcja Fresh And Save jest znacznie lepsza od jakiegokolwiek rywala, którego próbowałem – tak jak powinno być, biorąc pod uwagę cenę. Powinny wytrzymać dużo dłużej niż plastikowi rywale i nie wylądować w morzu, zabijając ryby. Oczywiście pod warunkiem, że nie rozbijesz kawałka szkła ani nie zmiażdżysz misternie zaprojektowanych pokrywek.

Podsumowując, „Zapieczętowanie w świeżości” stało się moją nową obsesją w kuchni i umieściłbym Fresh And Save wśród najbardziej przydatnych rzeczy, jakie mamzawszezostały wysłane w Pingtwitter. Podkręć to, kochanie.

Zwilling Fresh And Save: cena i dostępność

Zwilling Świeże i oszczędzaj


(Źródło zdjęcia: Zwilling)

Aby wsiąść do pociągu Fresh and Save, potrzebujesz 89 GBP lub 125 USD – obecnie tylko 99 USD! W ten sposób otrzymasz zestaw startowy z pompą ssącą, dwoma pojemnikami i czterema workami termokurczliwymi. Następnie możesz uzupełnić swoją kolekcję Fresh 'N' Save mnóstwem pojemników o różnych rozmiarach, zapieczętowanych toreb do zamrażarki, urządzeń do plombowania wina, a nawet zapasowych pompek.

• Kupuj w Zwilling UK

• Kupuj w Zwilling USA – wyprzedaż już dostępna!